ギフトにもおすすめ！ご自宅で楽しむ4種のベイクドチーズタルト | 東京・飯田橋の結婚式場 ソンブルイユ

ソンブルイユ TOKYOのシェフパティシエが手がける、4種のベイクドチーズタルト。

一つひとつ丁寧に仕上げた上質な味わいをご自宅でも気軽にお楽しみいただけるよう、店頭およびオンラインにてご用意しております。特別な手土産や自分へのご褒美に、ソンブルイユ TOKYOの余韻をぜひお持ち帰りください。

Baked cheese tart

ラムレザン
Rhum raisin（写真手前）
ベイクドでありながら柔らかく口どけのよいチーズ生地にサクサクのカソナードクランブルを重ね、タルト生地にはパルメザンチーズを練り込みチーズの香りを際立たせました。
ラム酒に漬け込んだレーズンと数種のフルーツが口に広がる芳醇な香りと甘みを演出。
チーズのコクと果実の魅力を存分に楽しめる一品です。

アールグレイ ポム
Earl Grey, pomme（写真左）
柔らかく口どけのよいチーズ生地に、香ばしいアールグレイクランブルとソテーしたリンゴをあわせました。
チーズのコクとリンゴの甘酸っぱさ紅茶の香りが口いっぱいに広がるタルトです。

ショコラ バナーヌ
Chocolat banane（写真奥）
しっとりとしたチーズ生地に、ほろ苦いココアクランブルを重ねチョコレートの深いコクを引き立てます。
ソテーしたバナナの甘みと香ばしさが加わりチーズとチョコバナナの味わいを存分に楽しめます。

カシス バルサミコ
Cassis balsamique（写真右）
濃厚で軽やかなチーズ生地にサクサクのクランブルをのせ苺ベースのカシスマーマレードとバルサミコが酸味と深みをプラス。
カシスの華やかな香りとバルサミコのほのかな酸味がチーズのコクを引き立てフルーティーで上品な味わいを楽しめます

Baked cheese tart
1つ2,500円　2つ4,500円　3つ6,750円　4つ9,000円　全て税込み

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